韓国で人気の「センイルケーキ」って？韓国語で書くと「생일케이크（センイル）」。“センイル”とは、バースデーケーキ・誕生日ケーキという意味。センイルケーキは、日本で定番の誕生日ケーキのように、生クリームがきれいにデコレーションされフルーツがトッピングされたデザインとは少し印象が違って、シンプルなデザインが特徴的。
韓国で人気の「センイルケーキ」
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韓国語で書くと「생일케이크（センイル）」。“センイル”とは、バースデーケーキ・誕生日ケーキという意味。センイルケーキは、日本で定番の誕生日ケーキのように、生クリームがきれいにデコレーションされフルーツがトッピングされたデザインとは少し印象が違って、シンプルなデザインが特徴的。日本ではあまり見ないカラフルな色づかいのものもInstagramでよく見かけます。
センイルケーキは、スポンジケーキの土台にバタークリームをフラットに塗って、真ん中に小さくメッセージを書くというスタイルが主流。周りにクリームやフルーツ、デコレーションパーツなどを規則正しく並べれば「センイルケーキ」が完成。クリームデコレーションの技術も必要なければ、豪華なフルーツや飾り付けのセンスがなくても手づくりできちゃうので、今日本でもお誕生日に「センイルケーキ」を手づくりするのがじわじわと人気に！ 子どもや家族の誕生日におしゃれなケーキを手づくりしてみるのはいかが？
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